今天周末,晚上去家附近的山姆逛了下,停车场几乎停满,花了很久才找到一个车位。除了停车场里的小塞车,发现超市里面也塞车了,山姆里面的购物车挤得水泄不通,试吃的排队时间也比要久。完全不像是“滞胀经济”下的场景。

而在家附近的盒马和其他超市就完全不是这个景象了,很多杭州的人应该会开车不远万里来山姆,但是应该不会有人开车来永辉。

为什么大家会趋之若鹜的来凑热闹呢?大概率还是因为山姆的商品的品质相对值得信赖。山姆的东西绝对不能算便宜,分量大,价格不低,但是很多在山姆里买的东西在别的超市买不到,而商品背后的则是供应链,山姆的供应链已经为自己形成了一条护城河,B站上有不少山姆新品评测,再加上山姆本身也提供试吃服务,这也逐渐的形成了所谓的山姆爆款等口碑效益。供应链 > 口碑效应,相互反馈,最终成为正循环。

所以我就想到了另一个更火的超市:胖东来。

胖东来同山姆一样在供应链选品上非常严格,据说为了符合胖东来超市的装修风格,胖东来甚至会要求修改包装。但如果认为胖东来在PUA供应商那可就错了,胖东来给供应商留了充足的利润,因此供应商也甘心为胖东来做更进一步的事情。

除此之外,我觉得胖东来把“用户第一”、“员工第二”、“股东第三”践行的非常彻底的企业。网上列举了太多胖东来对于顾客服务多好多好的案例,对员工多好多好的案例我这就不赘述了。一个真正让用户,让员工真正开心的企业,我相信不发财都难。让人心甘情愿的在你这消费、让员工心甘情愿的给你赚钱,给供应商留足利润,让大家都有钱赚,让大家都为你赚钱,这才是做企业的大道。

下次有机会去河南,我一定要去胖东来体验下。